福記胡椒餅
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這裡的胡椒餅，餅皮用老麵製，上層皮薄吃起來有千層感，下層相較為厚一點加上烤過後就有著脆脆餅乾的口感。
胡椒味不是嗆辣路線，淡淡的胡椒香，而多汁的青蔥相當多，吃起來蔥香明顯，肉餡比例相當好，肥瘦恰到好處，沒有絞肉太細失去口感的問題，入口有過癮的嚼肉感。
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營業地址 : 108 台北市萬華區環河南路二段114號