佳昕手工花生糖
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本人原本是在建設公司服務,年薪破百萬算高薪的工作,在工作14.15年時突然覺得這不是我想要的生活,雖然領著不錯的薪水但過的並不開心,且家庭(妻子小孩)時光越來越少,更意識到自己的身心變得非常糟糕,所以最後毅然決然的辭去工作舒適圈。在家休息一年中,做家事、煮飯、陪小孩(接小孩上下課)、身心靈休息等,讓全家感情越來越好,最後全家提議創業想法,有了創業的想法後,就想到宜蘭老家媽媽做的花生糖,家庭會議後決定在大溪老街開花生糖店。
店家品牌名稱是用老婆劉〝佳〞文與女兒張晏〝昕〞合起來取名的,不僅代表著以家人而取,更有諧音加薪的用意。本人有著過去建設公司服務的經歷,利用工程管理的觀念,嚴格執行花生糖品質管理,將媽媽過去做花生糖憑手感、感覺方式,改用數據化、訂SOP製程等來管理品質,再加上全家人的感情、熱情、用心,全家人認真努力經營〝佳昕手工花生糖〞。
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交通資訊
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營業地址 : 335 桃園市大溪區和平路65號